『全安普洱茶莊』從昨晚一直在下雨又寒冷,
反而是有利普洱茶質的發酵轉換茶質,
『全安茶莊』常常分享提到:普洱茶存藏空間的方式,
不要密閉不通風又太潮濕。
要適時接觸空氣中的水分作自然後發酵,
太過於乾燥不利普洱茶質轉換的口感,
切記普洱茶存藏地點最怕潮溼,
及有嚴重雜味的環境,
倉儲濕度就特別重要了!
『全安茶莊』特別購買2萬元專業級的『日本三菱除濕機』,
用在於控制濕度50%以下。
千萬別將茶葉存藏濕度超過90以上!
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