『全安茶莊』分享普洱茶分辨好壞,
希望消費者能夠明「茶」秋亳!
具備四大要訣:
「望」、「聞」、「觸」、「嚐」,
四項的功夫,以免買到假貨或劣質品。
「望」、(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色與變化!
「聞」、先聞其香,是否有發霉的噁心味道,
與刺鼻的阿摩尼亞的尿騷味呀!
「觸」、用手去觸摸一下普洱茶餅面,
與外包紙的風化老的感覺!
然後手捏一下茶渣的彈性與感覺一下!
「嚐」、茶湯:乘熱細綴,是否滋味難以入喉,
導致茶湯的混濁又鎖喉的現象表露無遺呀!
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